2026. október 17. szombat
8°Kolozsvár >> Más város
Hajnali hírlevél >> Feliratkozás

Eladták a szalmonellával fertőzött tojások felét Háromszéken

2016. október 24. 19:52, utolsó frissítés: 19:52

A Kovászna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Igazgatóság szerint a szalmonellával fertőzött tojások felét eladták, mielőtt a hivatal felügyelői visszavonták volna ezeket az üzletekből - egyelőre nem jelentettek ételmérgezéses esetet a megyében.


Dr. Sikó-Barabási Sándor, a Kovászna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Igazgatóság vezetője azt nyilatkozta hétfőn az AGERPRES hírügynökségnek, hogy az információt vasárnap, az országos gyorsriasztó hálózaton kapták, és a felügyelők kevesebb mint egy óra alatt több mint 10.000, Lengyelországból származó tojást vontak vissza a piacról.

Az igazgató azt mondja: a tojások felét eladták még azelőtt, hogy megkapták volna a riasztást.

Az állatorvos szerint nincs ok pánikra, de az ajánlja, hogy a tojásokat csakis hőkezelés után, azaz főve, vagy rántva fogyasszák, mert a meleg elpusztítja a szalmonella baktériumot.

András- Nagy Róbert, a sepsiszentgyörgyi Dr. Fogolyán Kristóf Megyei Sürgősségi Kórház igazgatója szerint egyetlen ételmérgezéses pácienst kezelnek az intézményben, de nem valószínű, hogy ennek köze van a szalmonellás tojásokhoz.

'Minden évben van néhány elszigetelt eset. (...) Jelenleg egyetlen szalmonella baktériummal fertőzött beteg fekszik a fertőző osztályon, de ő két héttel ezelőtt jelentkezett nálunk, alig hiszem, hogy összefüggne a két eset' - nyilatkozta András-Nagy Róbert. (agerpres)

Ha tetszett a cikk, lájkold a Transindexet!

ItthonRSS